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什么是葡萄酒的外貌

字号+ 作者:采集侠 来源:网络整理 2018-08-08 16:49 我要评论( )

虽然我们常常被教育“不要以貌取人”,但我们在第一次接触陌生人时仍然会在心里品评他的外貌如何。这就是非常重要的“第一印象”,如果能有一个非常愉快的第一印

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虽然我们常常被教育“不要以貌取人”,但我们在第一次接触陌生人时仍然会在心里品评他的外貌如何。这就是非常重要的“第一印象”,如果能有一个非常愉快的第一印象将会为下面的交流打下良好的基础。葡萄酒也一样,谁不希望看到美丽的葡萄酒“外貌”呢?

一款葡萄酒的“外貌”,都包括哪些方面呢?简单来说,一款葡萄酒给人的“外貌”感觉主要来自于:葡萄酒瓶和酒标,假如说酒瓶如同人的形体,那么,酒标就犹如人的服装。

关于葡萄酒瓶

葡萄酒瓶给人最直观的感觉是来自于它的形状、大小、质地与颜色。

葡萄酒瓶的形状

由于葡萄酒瓶的形状,可以给消费者在选购葡萄酒时最直观的第一印象(单就瓶子本身的各种要素而言),因此,从玻璃用于加工葡萄酒瓶之后,各个葡萄酒产区逐渐形成了自己酒瓶形状风格,比较常见的瓶型有:

波尔多葡萄酒瓶(Bordeaux),瓶壁平直、带有瓶肩,有时瓶肩略宽于瓶身,瓶底深陷明显。波特酒(Porto)以及雪莉酒(Sherry)也采用类似形状的瓶子灌装,当然瓶颈部分略有近似球形的突起。

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