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香美的白菜鸡腿汤

字号+ 作者:采集侠 来源:网络整理 2018-08-08 16:57 我要评论( )

百菜不如白菜香,白菜是很多人爱吃的家常菜。白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。白

百菜不如白菜香,白菜是很多人爱吃的家常菜。白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。白菜本身就带着清甜味,配上也是带甜的鸡腿,菜甜加上肉甜,这个汤是多好喝呀,想都想象的出呀!制作超级简单,还不赶紧来试一试?

 

 

主材料:白菜、鸡腿各适量

配 料:姜片、葱、油、水各适量

调味料:盐、胡椒粉各适量

做 法:

1 简单的材料

2 热锅,下油,爆香姜片和葱段

3 下鸡腿在锅中

4 把鸡腿两面稍为煎至有点黄

5 下适量的水,煮沸

6 转汤锅(也可原锅煮

)

7 大火煲30分钟左右

8 煮至汤色有些浓

9 下清理好的白菜

10 把白菜煮至软,下盐、胡椒粉调味,洒点葱花,即可

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