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威士忌的3种类型

字号+ 作者:采集侠 来源:网络整理 2018-08-08 18:56 我要评论( )

威士忌一词,是古代居住在爱尔兰和苏格兰高地的塞尔特人的语言,古爱尔兰人称此酒为VISAGE-BEATHA,古苏格兰人称为VISAGE BAUGH。经过千年的变迁,才逐渐演变成W

威士忌一词,是古代居住在爱尔兰和苏格兰高地的塞尔特人的语言,古爱尔兰人称此酒为VISAGE-BEATHA,古苏格兰人称为VISAGE BAUGH。经过千年的变迁,才逐渐演变成Whiskey。威士忌(whisky,whiskey)是一种以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料,属于蒸馏酒类。

威士忌的分类

按照原料与酿造工艺的不同,可以将威士忌分为三种:麦芽威士忌(malt whisky)、谷物威士忌(grain whisky)与调和威士忌(blended whisky)。

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