创投

黎巴嫩盛产葡萄酒 葡萄园和酒庄好风光

字号+ 作者:采集侠 来源:网络整理 2018-08-08 18:58 我要评论( )

黎巴嫩盛产优质葡萄,除了食用葡萄外,还大量种植各种酿酒葡萄,用于加工酿制葡萄酒、葡萄果汁以及享誉阿拉伯世界的arak酒。黎巴嫩葡萄酒素有盛名,大量出口到欧洲

黎巴嫩盛产优质葡萄,除了食用葡萄外,还大量种植各种酿酒葡萄,用于加工酿制葡萄酒、葡萄果汁以及享誉阿拉伯世界的arak酒。黎巴嫩葡萄酒素有盛名,大量出口到欧洲和北美,就连口味最挑剔的法国人,每年也要购买相当数量的黎巴嫩葡萄酒。

黎巴嫩的葡萄酒主要产地是贝卡谷地,那里不仅有大片的葡萄种植园,还分布着大大小小的酿酒厂。黎巴嫩的葡萄酿造厂多数是庄园式小型作坊,但也不乏成规模的大厂。葡萄酒酿酒业是黎巴嫩近几年发展较快的一个产业,已在国际上享有一定声望。

由于伊斯兰教禁止饮酒,所以多数人很难将葡萄酒与黎巴嫩联系起来,事实上,黎巴嫩有着悠久的酿酒历史,葡萄酒产业的发展也在蒸蒸日上。

黎巴嫩历史上曾被罗马统治,大约在公元二世纪,罗马人把酒神巴克斯神殿建在了黎巴嫩的巴尔贝克,即现在被誉为黎巴嫩国宝的世界遗产“巴尔贝克遗址”。

1857年被认为是现代黎巴嫩葡萄酒业的元年。那年,贝卡谷地Ksara村的耶稣会会士开始培育从阿尔及利亚引进的新品种葡萄,当时的阿尔及利亚是法国殖民地,也是继法国之后的第二大葡萄酒生产国。现在,Ksara酒庄已成为黎巴嫩现存历史最久、生产量最大的酒庄,到去年夏天已有150年历史。

转载请注明出处。

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章
  • 海鲜与葡萄酒的搭配指南

    海鲜与葡萄酒的搭配指南

    2019-08-06 21:59

  • 日本葡萄酒产业概览

    日本葡萄酒产业概览

    2019-07-31 04:35

  • 6大华丽变身知名葡萄酒产区的地方

    6大华丽变身知名葡萄酒产区的地方

    2018-08-08 19:15

  • 什么是葡萄酒品质公式

    什么是葡萄酒品质公式

    2018-08-08 19:15

网友点评