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美味家常菜——麻辣腐竹

字号+ 作者:采集侠 来源:网络整理 2018-08-08 19:00 我要评论( )

腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,可

腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味。 今天佳酿网小编就来教大家制作美味的麻辣腐竹。

材料:腐竹(已泡发)、花椒、干辣椒、葱段

调料:生抽、盐、鸡精

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